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牛肉の価格
昨年末より牛さんの価格が急上昇。当店は黒毛和牛のA4.5ランクです。
牛肉の価格はここ半年で1割~2割値上がりしています。
寿司屋さん見たいに時価で商売出来ると良いですが。
値上げはせずにいます。
もう少し安く価格が落ち着く日を期待して頑張ります!
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【 2016/03/05 23:56 】 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) |
ウニ巻きのリクエスト沢山ありがとうございます。
20160320151810adc.jpgこの時期~ウニは地元産唐津、宗像、鹿児島等が入荷します。北海道は高価でなかなか手が出ませんです。
【 2016/03/20 15:20 】 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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